Tiburón en tierra firme.


Quizá donde un menos espera encontrarse un tiburones en tierra firme, y eso fue lo que encontramos en pleno Madrid en la pescadería de un centro comercial. Nunca se me habría pasado por la cabeza que algo así llegase a los mercados, aunque comer tiburón es más frecuente de lo que pensamos. Por desgracia es una especia amenazada por la sobrepesca.

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